【菜の花のオイルソテー】

菜の花の苦み成分にはデトックス作用があります。

菜花のオイルソテー 002

1人分 73kcal

 

【材料】2人分

・菜の花・・・100g
・オリーブオイル・・・大S1
・塩・・・少々
・唐辛子(輪切り)・・・小S1/2

 

【作り方】

①熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、唐辛子を入れる。

②①に菜の花を入れソテーし塩で味を調え火が通ったら器に盛る。