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新生暁子さんの3冊目の著書本が2011年1月25日に出版されました！

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『強い体を作る！

子どものためのスポーツめし』

 枻出版社/1,155円（税込み）

    

お米パワーで力をつける「スポーツめし」、
がっちり食べて試合に勝つ「定食レシピ」、
目的別の「勝負弁当レシピ」、簡単にエネルギー
補給ができる「間食レシピ」など、子どもが強い体づくりに必要な栄養価
満点のレシピが満載。
丈夫に育てる栄養価満点レシピを紹介。

 

知っておきたい栄養の知識から食べ方の
ポイント、子どもの成長に欠かせない食事の
ノウハウも学べる一冊です。

【著者紹介】

新生暁子

管理栄養士／フードスペシャリスト

国立健康・栄養研究所にて、栄養教育のプログラムにて技術補助員として
働いた後、高橋尚子さん率いる『チームQ』にて、栄養、調理などを担当。
現在はフリーの管理栄養士として、栄養指導、食事提案、HP監修、雑誌などの
栄養監修・レシピ提供などを行っている。

主な活動実績：
カフェテリア VAAM presents ランニングスクール＋Q
カフェテリアにてランニングに必要な栄養についてコラム監修

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