【ヘルシービビンバ】

野菜をたっぷり使用しヘルシーでボリュームある1品です。

1人分 310kcal

ヘルシービビンバ

【材料】2人分

・ごはん・・・2杯(1人100g)

・鶏胸ひき肉・・・100g

・焼き肉のタレ・・・大S2

・白菜キムチ・・・60g

・もやし・・・60g

・人参・・・40g

・ほうれん草・・・80g

・コチュジャン・・・適宜

(調味料)

・ごま油・・・小S1

・しょうゆ・・・小S1

・塩・・・少々

・ニンニク卸し・・・少々

・すりごま・・・小S1

【作り方】

①人参は細切り、ほうれん草は5cmの長さに切る。

②①ともやしは耐熱皿に入れ電子レンジで3分加熱し調味料で和えておく。

③フライパンに鶏胸ひき肉と焼き肉のタレを入れ、ほぐしながら炒める。

④器にごはんを盛り、その上に②と③と白菜キムチを盛り、好みでコチュジャンを
 添える。